Zür'cher Geschnetzeltes mit Rösti - la Suisse à l'honneur dans ma cuisine!

Avant les vacances de Noël, les élèves de 1ere et moi-même avons voulu mettre la Suisse à l'honneur et tout d'abord sa gastronomie. Nous avons donc préparé ensemble un plat traditionnel: un émincé de porc aux champignons à la crème accompagné de galettes de pommes de terre. Und wie war das lecker! 

Puis, en classe, nous avons écouté un élève nous parler de la Suisse, son pays d'origine. Il nous a fait découvrir la géographie, le système politique, les traditions folkloriques dont le "Alphorn".  

Voici des photos de notre dégustation!